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蔬菜真空预冷机应用领域「供参考」

文章来源:大昌设备厂家作者:大昌设备小编时间:2022-02-27 13:10:48157次浏览

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蔬菜真空预冷机应用领域「供参考」什么是蔬菜真空预冷机蔬菜真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走被冷却的物体(蔬菜)自身及坏境热量,从而使其达到冷却降温效...

  蔬菜真空预冷机应用领域「供参考」

  什么是蔬菜真空预冷机

  蔬菜真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走被冷却的物体(蔬菜)自身及坏境热量,从而使其达到冷却降温效果的目的,称之为蔬菜真空预冷机!

  蔬菜真空预冷机应用领域

  蔬菜类:娃娃菜、生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭菜、莴苣、甘蓝、芹菜、秋葵、辣椒、胡萝卜、圣女果、油麦菜、小白菜、菊花菜、上海青、西兰花、苦脉菜、西洋菜、空心菜、韭菜、四季豆、甜玉米、等叶菜类。

  食用菌类:蘑菇、香菇、平菇、茶树菇、金针菇、等菌类。

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本文标题:蔬菜真空预冷机应用领域「供参考」
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