真空解冻机介绍
真空解冻机拥于国家专利产品,技术已成熟,案例种类多,是一种根据汽泡原理,将产品水浴式解冻,并且采用真空解冻的方式,从而达到快速解冻的作用,即保护了被解冻产品的外观,颜色。又能保持原来的可以根据客户的产品要求设计,开发,制作适合客户产品的实用的解冻设备。
真空解冻设备采用独特的解冻方式
1、采用高效加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求。
2、库内配有除菌消毒装置,可彻底清除空气及食品表面细菌,消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。
功能特点
1、低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。
2、占地面积小
3、采用货架放货方式,不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。
4、DC系列低温高湿度空气解冻机
5、DC系列低温高湿度真空解冻机是我公司通过引进国外先进技术,自主研发的新型食品解冻装置。凭借先进的理论技术,成熟的设计经验,高效实用节能等特点,得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间,使其缓慢解冻成鲜品。
该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。