欢迎进入赣州大昌冷气真空设备13507078327官网!

联系我们
服务热线
0797-8113123 13507078327
手机: 13507078327肖
邮箱: gzdclq@163.com
地址: 赣州市章贡区关刀坪路4号
当前位置:主页 > 产品中心 > 减压贮藏设备 >

实验型真空预冷保鲜和减压保鲜一体机

实验型真空预冷保鲜和减压保鲜一体机

实验型真空预冷保鲜和减压保鲜一体机......
咨询热线:0797-8113123 13507078327
产品介绍
大昌实验型真空预冷保鲜和减压保鲜一体机
  型号:DC/0.5
     一、适用范围:
  适用于高等院校、科研单位和企业相关实验室开展保鲜叶菜类、高档果蔬、特菜、花卉、山野菜、食用菌类以及超市洁净菜等的真空预冷保鲜和减压保鲜处理及贮藏的科研和实验教学。
  二、系统组成:
  真空预冷保鲜和减压保鲜一体机由实验型真空预冷保鲜机和减压保鲜仓组合而成,包括制冷系统,电气控制系统,真空控制系统,温度控制系统,湿度控制系统,数据记录和显示系统,管路阀门,辅助系统等。外形类似大容量冰箱,具有制冷和保温系统,无需依赖冷库。
  三、性能特点:
  配置自动启动的备用系统,系统运行安全可靠;配置先进的远程功能PLC与触摸屏控制,能提供友好的信息交互操作系统;可选配置计算机数据采集系统,可实现实验数据的采集、存储、显示、打印和作图;可以配合气调处理,实现高难度保鲜。
  1、真空预冷保鲜机性能特点
  (1)冷却速度快,一般只需20~30分钟即可达到所需的冷藏低温,因而能够在采后第一时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热,这种热对保鲜是致命的;
  (2)冷却均匀,真空预冷可使被保鲜物外表和核迅速冷却,从表到里几乎同时达到所需低温,避免了传统冷藏过程中外冷内热,中心温度难以快速下降,导致园艺产品呼吸热内聚而鲜度下降等现象;
  (3)经真空保鲜处理的果蔬表面青滢,可有效地控制湿度,不会出现冷藏中的表面轻度失水现象,且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等独特效果;
  (4)经保鲜处理的果蔬鲜度、色度和味觉更好;
  (5)雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理,避免了果蔬内热现象,还可除去部分表面水分,有利保鲜;
  2、减压保鲜仓性能
  (1)减压保鲜贮藏环境重建迅速,贮藏效果好,进出货效率高;
  (2)各室真空度、温度、湿度可独立设定(相同或不同),便于同时开展多品种分类保鲜贮藏或同品种不同保鲜条件保鲜效果的对比研究;
  (3)具有压力控制系统,产品失水量小,质量好;
  (4)可按设定条件自动控制运行,实现无人化管理;
  (5) 精密数控加工技术,保证设备真空泄漏率小于1×10-2mbar/L/sec。
  四、主要技术参数与配置
  1、真空预冷保鲜机
  (1)贮藏室规格(L×W×H):500×600×340mm(定制);
  (2)贮藏室个数:1(分上下两格);
  (3)贮藏室有效容积:100L;
  (4)贮藏室贮藏量:60~100kg。
  2、减压保鲜仓
  (1)单元贮藏室规格(L×W×H):500×600×200mm(定制);
  (2)贮藏室个数:5个;
  (3)贮藏室有效容积:60L/个×5个;
  (4)贮藏室总有效容积:300L;
  (5)单元贮藏室贮藏量:10~30kg
  3、整机
  (1)设备外规格(L×W×H):1500×750×1700mm;
  (2)整机功率:约3Kw;
  (3)电源:220V50Hz;
  (4)空载极限真空度:500Pa;
  (5)压力波动:不大于±100Pa;
  (6)压力显示精度:25Pa;
  (7)温度控制范围:-1℃-20℃,显示精度0.1℃;
  (8)湿度控制范围:配有加湿器,相对湿度可达95% ;
  (9)使用环境温度:-10~40℃;(10)制冷机组:采用1P的德国泰康制冷机;
  (11)真空泵:采用德国莱宝SV10B;
  (12)真空箱体:采用8mm厚的优质304不锈钢制作;
  (13)真空计:采用德国进口芯的CZ(同等档次或以上);
  (14)电子原件:采用韩国LG产品(同等档次或以上);
  (15)自动化控制系统:PLC和彩色触摸屏控制,PLC采用德国西门子产品,彩色触摸屏采用台湾威轮7.5寸产品(同等档次或以上);
  (16)温度探头:采用台湾产Pt100;
  (17)扩展模块:采用德国西门子产品(足够套数)(同等档次或以上);
  (18)数据记录与显示:数据可保存,有历史记录,设有曲线图,可显示各个独立贮藏室的真空度、温度和湿度等;
  (19)门窗:采用19mm厚钢化玻璃制作的可视门窗;
  (20)其他:可连续换气,可配LED照明灯,防潮、防爆。
相关推荐